În 2025, UE a produs 3,44 miliarde de litri de înghețată, ceea ce reprezintă o creștere de 1,9% față de 2024 (3,38 miliarde de litri), arată datele Eurostat.

Germania a rămas cel mai mare producător de înghețată din UE, cu 608 milioane de litri în 2025. Italia (549 milioane de litri) și Franța (525 milioane de litri) au urmat în top. Pe lista principalilor producători s-au numărat, de asemenea, Spania (457 de milioane de litri) și Belgia (274 de milioane de litri).

Față de 2024, toate aceste 5 țări din UE au înregistrat o creștere a producției: +10 % pentru Italia, +6 % pentru Belgia, +4 % pentru Franța, +2 % pentru Spania și +0,2 % pentru Germania.

producători inghetata UE

Sursa imagine: Eurostat

Cine sunt marii exportatori

În 2025, țările UE au exportat 289,8 milioane kg de înghețată către țări din afara UE și au importat 77,8 milioane kg. Exporturile au crescut cu 10 % față de 2024 (+26 milioane kg), în timp ce importurile au crescut cu 12 % (+8,5 milioane kg).

La fel ca în anii precedenți, Franța a fost cel mai mare exportator de înghețată din UE, exportând 59,1 milioane kg de înghețată către țări din afara UE în 2025. Aceasta a reprezentat o cincime din totalul exporturilor de înghețată în afara UE (20 %). Franța a fost urmată de Italia (55,2 milioane kg de înghețată; 19 % din exporturile de înghețată ale UE), Belgia (34,5 milioane kg; 12 %), Germania (29,9 milioane kg; 10 %) și Țările de Jos (26,5 milioane kg; 9 %).

Translated with DeepL.com (free version)